小時候最喜歡下午時段被爸爸載著兜風,口渴了就找攤甘蔗汁,甜而不膩的好滋味埔里限定,一杯冰涼甘蔗汁是兒時最棒的下午茶,那時候也很愛吃冰,冰配上芋泥在口中咀嚼很是消暑,「如果甘蔗汁能做成冰,就能兩個願望一次滿足!」
隔了很多年,回埔里的次數因為工作忙碌變少,但只要有回去,甘蔗汁、蒸餃等美食都是必須吃一輪,但這次更棒的是「甘蔗冰」真的出現了!
它位於第三市場,地址是埔里鎮南盛街79號,整體裝潢以白色為基底,讓人感覺清新,很符合夏天需要的涼感,一口氣點了甘蔗冰A餐、花生豆花以及碳焙烏龍茶。
甘蔗冰A餐等於一口氣滿足所有願望,芋泥、芋圓還有紅到讓日本人瘋狂入菜的珍珠,加上用甘蔗汁製成的雪花冰,不須額外加糖,就能吃到最天然的甜。甘蔗冰的外層開立較粗,湯匙挖下去就是綿綿雪花冰,旁邊搭配的芋泥口感也很細緻紮實,芋圓也Q彈有嚼勁不過,甘蔗冰屬於較「不耐熱」,所以得盡快吃光,建議甘蔗冰可以在寬敞的店內食用。甘蔗冰另外也有其他組合,但一定有絕大部手搖飲粉的心頭好-珍珠。
花生豆花聽店員說是熱賣款,原來大家都跟我一樣老派,就愛最原始的好味道,跟便利商店買的豆花甜品絕對不同,柒玖賣的是傳統豆花,口感綿密入口即化,且豆味很濃,據老闆說法,他特別將製作豆花過程中所需的水量稍減,調整出更濃的口味,有心了~~
再來是碳焙烏龍茶,店家選用SGS認證茶葉,平常喝茶習慣喝無糖,但一聽是使用甘蔗糖,就想到甘蔗香能在嘴裡化開的感覺,就選擇了半糖的碳焙烏龍茶,果然沒有失望,茶香跟蔗糖香就是絕配,好喝好喝~
店裡還有個吸引人的地方,就是用餐區的裝置櫃,裏頭滿滿的蛇姬公仔,直覺認為是老闆在闆娘的同意下大肆收集的,沒想到……,滿滿的蛇姬是闆娘的收藏品,闆娘表示:「所有客人都以為是老闆的,絕對猜不到蛇姬是我從大學就很愛,且一直收集到現在的。」
《柒玖冰室》是實現兒時小確幸的地方,如果未來有單賣甘蔗冰也絕對捧場,老闆透露還有一系列的水果冰正在研發中,喜歡水果冰的朋友們也可以追蹤《柒玖冰室》粉絲頁期待一下唷。
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營業時間:上午10:00開始
地址:南投縣埔里鎮南盛街79號
