千呼萬喚始出來！
本宮在吃貨界算是小有名氣，終於獲得餐廳的青睞，要來撰寫第一篇美食分享文了~(掌聲加尖叫)
這間位於高雄夢時代的《果然匯》，打破我對蔬食的想像，絕對不是只有限定幾種吃法，而是上演一場跨國交響樂，從一進門的網美打卡牆，就對《果然匯》充滿好感。
▲門口的網美打卡牆，是不是被我拍得很俏皮(自己說XD
當然，你不會因為一面牆造訪一間餐廳，食物才是本體，《果然匯》另一個深得我這吃貨心的是－吃到飽，因為是蔬食，也就不用想太多，可以完全放開心胸去吃。
沒有半點肉的《果然匯》，整體裝潢讓人彷彿置身在森林中，同行的朋友好奇的問是不是真的，我還認真地摸了一下樹葉，實在是做得太像了，但……要照顧那麼多草草可不是件簡單的事，所以當然是以假亂真囉XDD
▼彷彿置身森林的用餐區
▼蔬食沙拉吧
這個沙拉吧真的好美，師傅處理蔬菜的過程透明，讓客人可以吃得更加安心，這個吧檯很像圓環，四周都有不同的區域，有沙拉、現烤焦糖葡萄柚、果汁吧、冷盤小點…等等，相當豐富。
其中，生菜沙拉吧，所有的蔬菜都在活氧Spa洗淨後，才會到餐台上供客人挑選，翠綠的顏色讓人把盤子夾滿滿。
▲做過活氧SPA的可愛蔬菜們
▼讓人忍不住想夾好夾滿
其實吃植物一點都不無趣，《果然匯》把食材玩得淋漓盡致，除了標配生菜沙拉區，竟還有多國創意料理：法式歐姆蛋、手工Pizza、中式熱炒、日式燒烤、現做義大利麵條，就連甜點不只健康還豐富到眼花撩亂，讓我為各位老饕們快速導覽一下。
▲左上開始，依序為：各種生菜、冷盤小點、日式烤串、日式炸牛蒡與炸四季豆、中式川耳炒薑絲、芒果雪花冰
▲左上開始，依序為：蔬食火鍋料(對，這裡還能吃火鍋)、手工現烤披薩、我的第一輪食物、日式炸芋頭與秋葵、烤飯糰、現烤焦糖葡萄柚
由於抵達高雄的時間，正好是本人胃口大開之時，第一ROUND就把桌子放好放滿，心想：既然無法出國環遊世界，起碼要吃遍世界不同口味，義式披薩、義大利麵(手工現做)、日式各種烤炸物，這……只是暖身而已。
▼卓哥的第一ROUND
對於生菜的新鮮大感驚艷，第二ROUND當然也少不了它們，義大利麵和燉飯也繼續來！他的中式餐點也非常好吃，我特別喜歡水蓮根炒百合，吃起來超級清爽又美味，感覺就是可以幫助消化讓身體沒有負擔的菜啊
▼卓哥的第二ROUND，張大口吃
▼一口氣拿了兩個手工現烤披薩笑得”花枝亂顫”的少女
剛剛有提到環狀吧檯有個很酷的「甜點」，現烤焦糖葡萄柚，點餐時師傅馬上料理，所以可以馬上吃到熱熱、有焦糖香的葡萄柚，如果你怕酸，可以請師傅放糖粉時稍微霸氣一點，才不會跟我一樣，哈哈哈哈。葡萄柚含有豐富維生素C，有助於抗氧化，讓卓哥的皮膚水噹噹，一口氣吃了兩個<3
▼拿到現烤焦糖葡萄柚興奮雀躍掩不住
▼平常很能吃酸，但遇到葡萄柚我也是眉頭一皺，案情並不單純(?)，但還是吃 光光ler
總結：來到《果然匯》讓人有種逛博物館的驚奇感，而且會妄想自己跟牛一樣擁有四個胃，才有辦法把所有吧台上的美食掃過一輪啊！這天我大概只吃了2/3而已，還有好多沒吃到，食材新鮮沒話說，能把蔬食料理玩得出神入化的餐廳，《果然匯》目前在我心目中排名第一。自從我媽開始吃素後，有時候選餐廳都很煩惱，品嚐過《果然匯》蔬食料理後，下次選餐廳時就多了個選項。
《果然匯夢時代店》
地址：高雄市前鎮區中華五路789號3樓
電話：07-831-9777
官網：http://www.fruitfulfood.com.tw
營業時間價格介紹：
午餐 NT$538 11:30-14:00
下午餐 NT$438 14:30-16:30
晚餐 NT$638 17:30-21:30
另加10%服務費
．未滿三歲以下之幼兒免費
．三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒酌收100元
．五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價
．十二歲(含)以上，以成人計費
．兒童收費標準，請出示有效身分證明文件(健保卡)
．平日如遇政府機關公告之國定假日，皆以假日時間供應
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